Składniki:
- 30 dag suszonych grzybów (borowików i podgrzybków)
- 50 dag suszu owocowego (jabłek, gruszek i śliwek)
- 400 ml kwaśnej śmietany
- 4 l wody
- 5 łyżek mąki
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
Reklama
Sposób przygotowania:
- Ugotować suszone grzyby, potem dodać do nich owoce i dalej gotować, aż do momentu, gdy staną się miękkie (około 30 minut).
- Pomieszać kwaśną śmietanę z mąką i dodać do garnka.
- Doprawić cukrem, pieprzem i solą do smaku.