Składniki:
- 4 kg jagód czarnego bzu
- 1 kg cukru
- woda
Reklama
Sposób przygotowania:
- Jagody czarnego bzu myjemy w zimnej wodzie i wsypujemy do dużego garnka.
- Dodajemy cukier i wodę – tyle, żeby przykryła wszystkie jagody na kilka centymetrów.
- Gotujemy przez 20 minut na wolnym ogniu.
- Cedzimy i wlewamy do słoików albo butelek.