Składniki:
- 1 średni seler
- 1 średni por (tylko jego biała część)
- 15 dag sera feta
- 2 marchewki
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka startego chrzanu
- cukier
- sól i pieprz
Reklama
Sposób przygotowania:
- Seler umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- Por pokroić w krążki – można je umieścić na sitku i przelać wrzątkiem.
- Ser pokroić w kostkę, a marchewkę na długie wąskie paski.
- Warzywa wymieszać z oliwą i chrzanem oraz doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem.