Uzyskany z pomidorów naturalny suplement może zapobiegać udarom i chorobom serca – twierdzą brytyjscy naukowcy.
Przygotowany przez związaną z uniwersytetem w Cambridge firmę lek o nazwie Ateronon (co można przetłumaczyć jako „Niemiażdżyca”) zawiera łatwo przyswajalną postać likopenu – aktywnego składnika pomidorów, który nadaje im charakterystyczny, czerwony kolor. Likopen blokuje „zły” cholesterol LDL, który może zatykać naczynia krwionośne, jednak w naturalnej postaci jest słabo wchłaniany.
Na razie przeprowadzono wstępne eksperymenty z udziałem 150 osób chorych na serce – Ateronon w ciągu 8 miesięcy zmniejszył u nich związane z miażdżycą utlenianie szkodliwych tłuszczów niemal do zera.