Składniki:
- kilka polędwiczek z kurczaka
- 2 banany
- 1 papryka
- zioła (suszone): oregano, bazylia
Reklama
Sposób przygotowania:
- Polędwiczki pokroić w kawałki (około 2 cm na 2 cm), paprykę – w duże kostki, a banana – w centymetrowej grubości plasterki.
- Mięso posolić i obtoczyć w ziołach.
- Banana skropić sokiem z cytryny.
- Potem wszystkie składniki nadziać na przemian na patyczki grillowe.
- Polędwica piecze się bardzo szybko – na gorącym grillu wystarczy minuta z każdej strony. Papryka robi się lekko miękka, ale pozostaje chrupka, a banan – delikatnie podpieczony.