Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka zsiadłego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- masło lub margaryna do smarowania pieczywa
Reklama
Sposób przygotowania:
- Do mąki wbić jajko i dodać sody oczyszczonej.
- Dolać zsiadłe mleko i wyrobić ciasto (podobne do pierogowego).
- Rozwałkować ciasto na kuliste placki o średnicy około 10 cm i grubości około 5 mm.
- Można je upiec na czystej rozgrzanej blasze posypanej mąką.