Dietetycy ze State University of New Jersey (Rutgers) przeanalizowali wyniki 68 różnych badań akademickich dotyczących rodzinnych nawyków żywieniowych i okryli, że dzieci z rodzin, w których posiłki są regularnie spożywane wspólnie, jedzą więcej warzyw i owoców. W ich diecie znajduje się także więcej wapnia, witamin i błonnika.
Reklama
Takie dzieci mają niższy współczynnik masy ciała BMI oraz są mniej narażone na otyłość czy nadwagę. Rzadko także mają kontakt z tak zwanym jedzeniem śmieciowym i gazowanymi napojami. Okazało się, że również lepiej radzą sobie w szkole.
W Stanach Zjednoczonych aż 40 procent domowego budżetu wydaje się na jedzenie „na mieście”.
Źródło: telegraph.co.uk