Składniki:
- 1 kg piersi z indyka
- 4 marchewki
- 2 pietruszki
- 20 dag zielonej fasolki szparagowej
- 1 pomidor
- sól do smaku
- dresing czosnkowy (chudy serek homogenizowany, 2 ząbki czosnku, trochę jogurtu naturalnego)
Reklama
Sposób wykonania:
- Ugotować fasolkę szparagową.
- Umytą pierś z indyka ugotować w osolonej wodzie razem z marchewką i pietruszką (warzywa obrać, ale ich nie kroić).
- Przed podaniem indyka polać dresingiem i udekorować wszystkimi warzywami.