Składniki:
- 1 kg żurawiny
- 50 dag cukru
Reklama
Sposób przygotowania:
- Starannie umyć owoce, wsypać je do dużego garnka i zalać szklanką wody, a następnie ugotować i odcedzić.
- Do tak przygotowanego soku dodać 50 dag cukru i podgrzać wszystko, ale nie dłużej niż przez 15 minut.
- Po tym czasie przelać galaretkę do wyparzonych słoików i szczelnie je zakręcić.
- Z tego, co zostanie, można przygotować pyszny sos do mięsa.