Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka cukru
- 1 kostka margaryny
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżka oleju
- 6 jaj
- 2 łyżki kakao
- 1 małe opakowanie proszku do pieczenia
- mrożone wiśnie
Krem:
- 2 szklanki mleka
- 4 łyżki kaszy manny
- 1 kostka masła
- 1 szklanka cukru
Reklama
Sposób przygotowania:
- Z mąki, cukru, jajek, oleju, proszku do pieczenia ukręcić ciasto jak na babkę, następnie wlać do niego gorący tłuszcz i pomieszać.
- Połowę ciasta wylać na blachę, a do pozostałego dodać kakao i również wylać je na blachę.
- Na cieście ułożyć wydrylowane wiśnie.
- Ciasto upiec w piekarniku.
- Gdy ciasto ostygnie, wyłożyć na nie krem zrobiony z kaszy manny (masło utrzeć z cukrem i dodać do niego przygotowaną z pozostałych składników kaszę; wymieszać).
- Na wierzch dać polewę czekoladową. Smacznego!